La Cantine
![cocktail du menu boissons](https://phare-citadelle.eu/wp-content/uploads/2023/01/boissons_02.jpg)
Cocktails
Cocktails
![barquette de frites de la cantine du phare citadelle](https://phare-citadelle.eu/wp-content/uploads/2023/01/plats_01.jpg)
Frites maison
Frites maison
![bouteille de vin du menu boissons](https://phare-citadelle.eu/wp-content/uploads/2023/01/boissons_01.jpg)
Vins naturels
Vins naturels
![plat d'aubergines bios cantine du phare citadelle](https://phare-citadelle.eu/wp-content/uploads/2023/01/plats_02.jpg)
Plats de saison
Plats de saison
![panier de légumes bios et locaux pour la cantine du phare citadelle](https://phare-citadelle.eu/wp-content/uploads/2023/01/plats_03.jpg)
Produits locaux
Produits locaux
À Phare Citadelle, la cantine est pensée comme espace de rassemblement, un lieu accueillant, de partage et de convivialité. C'est un espace ouvert à tou·te·s, de convergence entre les différents usagers du tiers-lieu.
Horaires de la cantine :
mer-ven : 12h > 23h
sam : 15h > 23h
dim 11h > 22h
À Phare Citadelle, nous travaillons avec des produits bio et/ou locaux, de saison. Nos producteur·rices, fournisseurs nous livrent des produits frais et locaux, chaque semaine. Les fruits et légumes proviennent de la Ferme Diemer en agriculture raisonnée à Kolbsheim, le café est torréfié à Strasbourg par Mokxa, les vins naturels français viennent de la cave "Au fil du Vin libre" de Jean Walch..