La Cantine

Cocktails
Cocktails

Frites maison
Frites maison

Vins naturels
Vins naturels

Plats de saison
Plats de saison

Produits locaux
Produits locaux
À Phare Citadelle, la cantine est pensée comme espace de rassemblement, un lieu accueillant, de partage et de convivialité. C'est un espace ouvert à tou·te·s, de convergence entre les différents usagers du tiers-lieu.
Horaires de la cantine :
18h > 23h
À Phare Citadelle, nous travaillons avec des produits bio et/ou locaux, de saison. Nos producteur·rices, fournisseurs nous livrent des produits frais et locaux, chaque semaine. Les fruits et légumes proviennent de la Ferme Diemer en agriculture raisonnée à Kolbsheim, le café est torréfié à Strasbourg par Mokxa, les vins naturels français viennent de la cave "Au fil du Vin libre" de Jean Walch..