La Cantine
Cocktails
Cocktails
Frites maison
Frites maison
Vins naturels
Vins naturels
Plats de saison
Plats de saison
Produits locaux
Produits locaux
Cocktails
Cocktails
Plats de saison
Plats de saison
Frites maison
Frites maison
Vins naturels
Vins naturels
Produits locaux
Produits locaux
À Phare Citadelle, la cantine est pensée comme espace de rassemblement, un lieu accueillant, de partage et de convivialité. C'est un espace ouvert à tou·te·s, de convergence entre les différents usagers du tiers-lieu.
Horaires de la cantine :
18h > 23h
À Phare Citadelle, nous travaillons avec des produits bio et/ou locaux, de saison. Nos producteur·rices, fournisseurs nous livrent des produits frais et locaux, chaque semaine. Les fruits et légumes proviennent de la Ferme Diemer en agriculture raisonnée à Kolbsheim, le café est torréfié à Strasbourg par Mokxa, les vins naturels français viennent de la cave "Au fil du Vin libre" de Jean Walch..